Bilbao – Restaurante Mina

Restaurante Mina

El restaurante MINA está ubicado en el corazón de Bilbao.

Situado en un paseo peatonal junto a la Ría, desde sus ventanales se divisan el mercado de La Ribera y la iglesia y el puente de San Antón.

Sólo 25 comensales por servicio nos permiten cuidar el detalle, la cadencia, la dedicación.

El cliente puede elegir entre comer en una de nuestras seis mesas ovaladas o en la mesa de la cocina: una barra de roble para ocho comensales desde la que presenciar el directo de los fuegos, la acción de la brigada, el manejo de las materias primas, el emplatado.

Todo gira en torno a la materia prima, que elegimos con sumo cuidado , seleccionando los mejores productos de la temporada y del día para confeccionar un MENÚ DEGUSTACIÓN que recoge los mejores productos de nuestra tierra en su máxima expresión.

Dirección: Muelle Marzana 48003 Bilbao

Restaurante Mina